麵線的交待
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炒芥蘭菜」是超簡單的一道菜,困難度極低,烹煮的時間不用很多,算是一道很方便的菜餚喔!只是這道菜在挑菜葉時會比較麻煩啦!因為菜葉的莖需要去外皮,這點比較費時...不過有的人似乎是不去外皮直接吃的,可是我覺得還是辛苦一點好了,因為皮...很老不好吃

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記得小時候很不喜歡吃苦瓜,尤其是醬油炒苦瓜,又苦又鹹,哪理美味了?一直到前幾年常吃「鹹蛋炒苦瓜」、「苦瓜燉排骨湯」,沒想到顛覆了我對苦瓜的感覺,原來苦瓜雖苦,還是能煮出美味的料理的。

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